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水果 每天早晨的黄金吸收期

早上吃水果是金,中午是银,晚上是铜,最糟的就是睡前吃。越晚吃,讲白一点就白吃、浪费了,因为当嘴巴吃下越多东西,破坏或取代水果的营养就越多,体内就无法完全吸收水果的营养素。
每天早晨的黄金吸收期,他总是会吃二到三份水果,一份一个拳头大,且非当令不吃,因长期储存过的水果,营养已流失;除当令外,还会搭配身体状况来选择水果。

水果 每天早晨的黄金吸收期

若前一天有应酬,翌日早上的水果就会选择杨桃、火龙果、菠萝。他表示,应酬难免食量超过或是吃到腌渍食物,杨桃沾岩盐,除了摄取到维生素C外,具生津止渴防火气大,更重要的是杨桃可以防止致癌物质亚硝胺在人体内生成,为饭后的解毒剂;搭配具健胃整肠、帮助消化的火龙果及富含蛋白酶、可利尿消水肿的菠萝,透过水果餐,即便不得已有应酬也不担心吃坏身体。
水果早上吃效果最好,但有些特殊案例要谨慎,如十二指肠或胃溃疡的人,避免空腹吃,可先吃点吐司再吃水果;糖尿病的人不宜吃太甜,具利尿、润肺的莲雾就很适合。有人担心一早吃冰箱拿出来的水果过于冰冷,对陈旺全来说,没有所谓太冷而不能吃,只有吃得对不对的问题,他补充,若是寒性体质,就不要吃偏寒水果,但躁热体质,当然要吃寒性水果。

TAGS:美食 保健养生
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